O galo cantou, eu já tô acordado
O cupim e a costela já dormiu temperado
Qualquer toco é lenha aqui no sertão
Chama no Churrasco Que Hoje É No Fogo de Chão!

O Rancho é Simprão
Mas é de porteira aberta
A pegada rural é o sistema da festa
Cerveja no isopor não acaba e nem fica pouco
Os cantadô só para de cantar, encosta a Viola
Quando fica rouco!

Gordura pinga na brasa, e nóis pinga no goela
Fazendo fumaça na paia amarela
A lua encanta o céu, e nóis canta pra ela
Aquele cheiro na morena de chapéu e fivela!

(Intro e depois volta no Pré-Refrão)

O Rancho é Simprão
Mas é de porteira aberta
A pegada rural é o sistema da festa
Cerveja no isopor não acaba e nem fica pouco
Os cantadô só para de cantar, encosta a Viola
Quando fica rouco!

Gordura pinga na brasa, e nóis pinga no goela
Fazendo fumaça na paia amarela
A lua encanta o céu, e nóis canta pra ela
Aquele cheiro na morena de chapéu e fivela!
Aquele cheiro na morena de chapéu e fivela!
Aquele cheiro na morena de chapéu e fivela!