Quem quiser vatapá, oh!
Que procure fazer
Primeiro o fubá
Depois o dendê
Procure uma nêga baiana, oh!
Que saiba mexer
Que saiba mexer
Que saiba mexer

Bota castanha de caju
Um bocadinho mais
E pimenta-malagueta
Um bocadinho mais
(bis)

Amendoim, camarão
Rala um côco
Na hora de machucar
Sal com gengibre e cebola, iaiá
Na hora de temperar

Não pára de mexer, oh!
Que é pra não embolar
Panela no fogo
Não deixa queimar

Com qualquer dez mil réis e uma nêga, oh!
Se faz um vatapá
Se faz um vatapá
Se faz um vatapá